品质升级让曾经辉煌的贵州醇，囿于战略失误，濒临破产。但品质升级也让贵州醇痛定思痛，在2020年出现极具爆发性的增长，一举扭亏为盈，实现高盈利，成为业内品质升级途径实现高速增长的典范样本。

白酒消费升级是什么？绝对不是一个简单价格与包装设计的升级，而是基于这样一个新的判断，即人们对于白酒消费习惯由过去价格因素正在逐渐向基于品质为前提的品牌化转变。或者说，消费者对于白酒品牌意识的增强、对于次高端产品购买突出、酱香品类的火热、高线光瓶持续扩容都是基于消费者对品质的率先觉醒，这才是白酒的消费升级实质意义所在。

消费者的习惯是喝得少了，要求喝得好了，整个酒类消费需求在改变了，在升级了，所以这给区域酒企带来的市场机会点是，要抓住因品质需求而带来的发展机遇，才能突破重围。

小村外“德惠招待”就是这方面进行有益尝试的新派东北酒代表。这款酒从诞生的那天起，厂家上下就锚定了决心，顺应时代消费理性角度出发，让白酒重新回归白酒本质，做一款真正物美价廉的好产品，重新回归高线光瓶赛道。小村外研发人员在新品开发过程中，特别注重通过盲品试验来把关，对此，他们专门找来市场标杆竞品进行盲品，经过千百人的盲品口感测试，结果“德惠招待”以大幅比例胜出。有了这样的对比，小村外人才敢让产品上市，才敢更有底气面对消费者和市场的检验。

上市短短几个月，销售额就在本地市场实现几百万业绩突破，这恰巧说明了高品质的好酒经得起市场的检验，让企业更有了面向全国推广的信心。

品质升级对于市场机会点有多大作用？曾经辉煌的贵州醇，囿于战略失误，濒临破产，几经资本倒手，最后朱伟挂帅后，实打实的进行品质升级，拒绝添加食用香料等添加剂，从真正的年份酒这个细分产品领域出发，占据市场新的机会点，瞄准了真年份，做真正的年份白酒，与竞品做区分；从品牌概念传播上先占位，砍掉冗余产品，重新梳理规划，聚焦核心产品线，对品牌概念卖点提炼出了真正能触动消费者内心需求的品牌定位，然后把产品卖点和品牌广告语进行广泛的传播和市场推广。

品质升级绝不仅是酒体口感研发层面的工作，在品牌传播方面，也需要给消费者留下深刻印象。2020年2月14日，贵州醇董事长朱伟以致业界的一封公开信开头，重点讲述真年份为由，重新踏入这片竞争激烈的白酒江湖，徐徐的拉开了贵州醇品牌复兴的大幕。此后不久，又在今日头条上注册个人自媒体号，开启了面向白酒行业和社会公众做创业现状的“实况直播”，每天讲解真年份白酒品质及贵州醇相关社会活动，平均每天更新三四条内容，一年多下来，粉丝达到5.5万，22万获赞，硬生生把自己做成了网红。他的一言一行也深深的吸引了行业内的目光。

通过对消费者，尤其中产阶级以上群体就是不想再喝酒精勾调酒的真正潜在需求的清晰把握，用真年份概念赋能产品更好的价值进而推动市场的发展，这就是贵州醇成功的秘诀。

2020当年，贵州醇就出现极具爆发性的增长，一举扭亏为盈，实现高盈利，成为业内品质升级途径实现高速增长的典范样本。